Lelit Bianca PL162T-EU V3 2022 čo sa zmenilo a ako spoznám V3

Espresso kávovary, Journal, Príprava kávy, Radíme pri nákupe

Príď si Lelit Biancu V3 vyskúšať na Osvetovú 18 v Bratislave.

Link na náš eshop na Lelit Bianca PL162t- EU V3 z roku 2023 klikaj tu

Lelit Bianca PL162T – EU V3 je bomba!

Výroba: rok 2023 – upgrade Brescia Taliansko – najnovší V3 model!

Mnohí sa pýtate, čo sa zmenilo a ako spoznáte V3 Bianku PL162T EU?

V3 sa objavila niekedy okolo februára 2022 a treba si odsledovať výrobné číslo serial number: 441900 a vyššie.

Nová Lelit Bianca PL162T – EU V3 má upgrade software – V3 2023 umožňuje low flow, nový stand by mode a optimalizáciu warm up nahrievania.

NTC warm up system zabezpečí optimálne nahrievanie Bianky V3 – zohreje Bianku rýchlejšie a šetrí energie.

Lelit Bianca V3 má tieto 4 módy: ON/ Sleep mode/ E-Mode/ Stand-by

Zmeny na Bianca V3 sa týkajú aj softwaru.

Tieto info máme priamo od výrobcu Lelit z Talianska.

Čo je to low flow na Biance EU V3?

Bianca mala odzačiatku možnosť profilácie tlaku vesielkom – paddle.

Tlak pri extrakcii espressa doma sa profiloval ručne iba vesielkom a vyžadoval si pomerne citlivého a skúseného home baristu.

Low flow je taká “náhrada” vesielka: ideš do menu a nájdeš si v menu funkciu low flow a tam si nastavíš, aký prietok vody v hlave chceš počas extrakcie espressa doma.

Dáš si napr. prvých 5 sekúnd extrakcie nízky prietok vody / 0 sekúnd low flow start – 5 sekúnd low flow final/, potom si dáš prietok naplno a ku koncu si prietok vody opäť znížiš /30 sekúnd low flow start – 40 sekúnd low flow final/.

Pozor: čas extrakcie espressa doma sa týmto výrazne predĺži, pretože extrahujeme espresso na nižších prietokoch vody v hlave.

Profilácia tlaku sa stále robí na Biance V3 aj vesielkom, ale pri práci s vesielkom sa vyžaduje veľká citlivosť home baristu aj skúsenosti.

Low flow na V3 umožní profiláciu tlaku aj začiatočníkom.

Video tu

Čo je to BREWING TEMPERATURE OFFSET?

To je ďalšia funkcia, ktorú nájdeš na V3 – je to štvrtá hodnota PID.

Zistilo sa totiž, že keď extrahuješ espresso, v hlave nemáš presne takú teplotu, akú ti ukazuje displej. V skutočnosti máš v hlave nižšiu teplotu, ako ti ukazuje displej. Môžeš si pridať teplotu až o 25°C.

Čo je to WARM UP OPTIMIZATION na V3?

Nový NTC systém vie nahriať Biancu V3 o trošku skôr / rýchlejšie/ ako tomu bolo v predošlým verziách.

Samozrejme Bianca PL162T EU V3 z roku 2022 má všetky osvedčené upgrady, ktoré mala už Bianca V2 z 2020:

Zvýšená maximálna teplota parného boilera na 135 stupňov Celzia.
Instantný prechod do stand-by režimu dlhým stlačením oboch tlačítok na PIDe. Plus a mínus držíte chvíľku naraz.
Reserve mode – umožní dokončiť shot v prípade, že došla voda v nádržke.
Zobrazenie skutočnej reálnej teploty oboch boilerov. Stačí podržať plusko “+”
Economy mode /vypnutie bojlera na paru/ má teraz novú skratku: držíte mínus “-” na displeji tri sekundy a hneď ste prepli do economy.
Dispensing time: po skončení extrakcie espressa vám ostane po dobu 20 sekúnd na displeji ukázané, koľko trvala extrakcia