Dobrý espresso kávovar domov za dobrú cenu, ktorý má v sebe zabudovaný intergrovaný vstavaný mlynček na čerstvú výberovú kávu.

Takto by sa dal jednou vetou zhrnúť SAGE The Barista Express BES875BSS.

Napokon sme SAGE BES875BSS do ponuky zaradili aj my, pretože nás presvedčila a príjemne prekvapila kvalita espressa aj mikropeny.

Link na náš eshop na BES875BSS tu

Dlho sme študovali ponuku SAGE až sme napokon našli víťaza a favorita zo SAGE portfólia.

Hneď na úvod treba povedať, že The Basista Express je špička vo svojej CENOVEJ kategórii.

Samozrejme, že espresso puristi /myslíme to v dobrom, lebo espresso puristi sme aj my/ povedia, že sú oveľa lepšie domáce kávovary.

Treba brať  do úvahy aj cenu priatelia.

The Barista Express stojí okolo 600 eur a má v sebe vstavaný mlynček na výberovú kávu a to je jeho /cenové/plus.

Vieme: mnohí ste za to, že mlynček na kávu má byť osve a nepatrí do tela kávovaru.

Každopádne na trhu máme fúru espresso kávovarov do domácnosti, ktoré majú vstavané mlynčeky na kávu a predávajú sa.

My v homebarista.sk roky rokúce úspešne predávame napr. Lelit Anita TEMD a fakt sa na kvalitu espressa doma nikto nestažuje.

Sami v showroome pri prezentačkách robíme zabijácke chutné espressá na Anitke a fakt na chuti nič nepoznať.

The Barista Express urobí nekompromisné espresso aj cappuccino doma plus je kompaktný a nezaberie polovicu kuchyne a napokon dá sa ľahko prenášať, ak sa ide na chatu alebo do karavanu alebo na garden party.

Aké sú výhody tohto modelu BES875BSS a prečo sme sa rozhodli pridať SAGE do ponuky homebarista.sk?

BES875BSS má super ohrievací systém Thermocoil s maximálnym príkonom 1850 W – SAGE kávovar sa veľmi rýchlo nahreje.

Toto chcú mnohí home baristi, aby sa kávovar hlavne rýchlo nahrial.

Hneď ako sa nahreje urobíte espresso doma a môžte ho opäť vypnúť, nemusíte ho nechávať zapnutý po celý deň – šetrite energie.

Mikropenu na latte art urobí SAGE BES875BSS vďaka silnej parnej /takmer/ profi tryske na výbornú.

Aj rastlinné mlieko sme skúšali – napeníte našľaháte ako nič.

Espresso, cappuccino, latté macchiato, espresso macchiato a ristretto, flat white doma.

Kaviareň doma.

SAGE BES875BSS má aj nízkotlakové predsparenie predinfúziu –  čerstvo namletá výberová káva je  navhlčená, čo vedie k lepšej extrakcii espressa doma – úžasná aróma aj chuť aj crema.

Káva v sitku v portafiltri má dostatočný priestor pre napučanie.

Integrovaný mlynček na kávu má kovové  kónické mlecie kamene – 18 krokov  nastavenia hrubosti jemnosti mletia výberovej kávy. To je na začiatok bohate dosť.

Ďalej citujeme z nášho eshopu:

Kónický mlynček na kávu umožní mlieť potrebné množstvo výberovej kávy priamo do držiaka – do portafiltra.

Možnosť nastavenia hrubosti jemnosti mletia výberovej kávy a dávkovanie kávy vám dáva príležitosť pre prípravu dokonalého espressa doma.

SAGE BES875BSS má presný elektronický PID systém kontroly teploty extrakcie espressa doma.

SAGE BES875BSS prichádza s inovatívnou technológiou kontroly teploty v priebehu celej extrakcie.

Elektronický PID systém zaznamenáva teplotu v priebehu celej doby extrakcie espressa a zaistí stabilitu teploty počas celého procesu extrakcie espressa doma.

Sage BES875BSS má aj dokonca vstavaný ohrievač šálok.

Veľká plocha na nahrievanie šálok predhrieva šálky, takže pomáha uchovať kľúčové prvky pravého talianskeho espressa, ktoré má byť sladké, krémové a plné arómy.

SAGE BES875BSS je vybavený zásobníkom na kávové zrná s objemom 250 g a ľahko vyberateľnou nádobou na vodu s objemom 2 l.

Pozor: tvrdú vodu treba pravidelne zmäkčovať OSCAROM, aby sa kávovar SAGE nezavápnil. Voda na espresso musí byť mäkká.

Čítaj naše blogy o vode a zmäkčovaní vody.

Takmer všetky kávovary, ktoré opravujeme sú zavápnené.

Súčasťou kávovaru SAGE BES875BSS je aj profi silná tryska na horúcu vodu a tryska na paru.

360° otáčavá silná tryska na paru na latte art pre mliečne kávové nápoje, ako je cappuccino flat white či latté macchiato.

Funkcia Dry Puck zaistí jednoduché vybratie kávovej usadeniny z filtra s minimálnym obsahom vody.

Praktická funkcia Clean Me za pomoci svetelnej kontrolky informuje o potrebe spustenia čistiaceho procesu.

SAGE BES875BSS – ideálny starter espresso kávovar pre prípravu perfektného espressa, cappuccina, latté macchiata, espresso macchiata či ristretta.

Použité materiály: liata nerezová oceľ, zliatina ušľachtilých kovov, vysoko odolný plast.

Práve tento plast niektorí homebaristi kritizujú – isteže aj my máme radi kovové kávovary kvôli lepšej tepelnej stabilite, ale tu platí zásada počkám, kým thermocoil nahreje vodu a hneď urobím espresso- bude perfektné, opäť počkám 3 min, kým sa ustáli teplota v kávovare a urobím druhé espresso.

SAGE BES875BSS má hmotnosť iba 9,7 kg to je fantastické je to prenosný kávovar.

Rozmery (V x Š x H): 31 x 42 x 30 cm

V balení home barista nájde: 1x nerezová kanvička na napenenie mlieka, 2x sitko s dvojitým dnom, 2x sitko s jednoduchým dnom, 1x držiak vodného filtra, 1x vodný filter, 1x vyberateľný kovový tamper, 1x pomôcka pre zarovnanie kávy Sage the Razor, 1x imbusový kľúč, 1x pomôcka na čistenie, 1x čistiaca kefka, 1x čistiaci disk, 1x čistiace tablety.