Entries by Peter Doboš

, , ,

servis čistenie repas oprava kávovarov Bratislava Nitra Banská Bystrica

Máš pokazený kávovar? Hľadáš opravára kávovarov v Bratislave, Nitre, Zvolene, Banskej Bystrici? Potrebuješ iba prečistiť  odvápniť kávovar? Opravujeme servisujeme repasujeme všetky značky a typy kávovarov – domáce, automatické kávovary, domáce pákové, kancelárske, office,  aj profesionálne pákové z kaviarne. Servis robíme na takmer všetkých typoch a značkách kávovarov. Servisujeme opravujeme pákové domáce kávovary pre home baristov ako napríklad Lelit, Quickmill, Rancilio, Ecm, Profitec, […]

30. mája 2023 /0 Komentárov/by
, , ,

Video s home baristami. Príď do showroomu/ateliéru aj ty a ukáž svoje majstrovstvo

Nie sú to preteky. Ide o sharovanie skúseností z home baristiky. Robíme to pre radosť a potešenie, lebo nás to baví. Zaujíma nás aj tvoj názor a tvoje hacky. Naši hostia home baristi si väčšinou prinesú vlastných miláčikov, ale nie je to podmienka. V showroome máme vždy pripravené špicové pákové kávovary, na ktorých môžme robiť espresso aj latte artík. Ako pripravuješ puck? Aké je tvoje brew […]

3. mája 2023 /0 Komentárov/by

Ako skladovať zelenú kávu? Ako dlho môžem skladovať zelenú kávu?

Užitočné pre pražiarov výberovej kávy doma – home roasterov: zelená káva si uchováva svoje kvality cca 12 mesiacov. Ecotact balíčky sú asi najlepšie riešenie na skladovanie výberovej zelenej kávy doma a kúpiš ich tu Pozorne si prečítaj FAQ a budeš nadšený / nadšená! Fantastická domáca pražička výberovej kávy / zatiaľ ju furt nemáme/ je Kaleido Sniper M1 a kúpiš ju na aliexprese […]

28. marca 2023 /0 Komentárov/by

Archívna káva ako investícia? Zmrazovanie čerstvej praženej výberovej kávy? Sci fi?

Mini ULT je mini ultra low temperature freezer. Počas COVIDu napredoval vývoj v Číne s mini ULT deep freeze mrazničkami bleskovým tempom. Mini ULT kúpiš tu ULT mrazí na -86 stupňov Celzia a viac. Až do -150 stupňov Celzia. Doterajšie výskumy zo zmrazovania deep freeze výberovej kávy naznačujú, že naj teplota je práve -86 stupňov Celzia. Ale môže to znamenať jednoducho iba […]

28. marca 2023 /0 Komentárov/by

Najlepšie pražičky na home roasting lacné aj drahé 2023

Pražíme kávu doma – home roasting. Aké sú naj pražičky 2023 na praženie kávy doma? Čítaj lacné pražičky spruce eats tu Drahšie pražičky na kávu doma – home roasting podľa nášho výberu Aillio Bullet R1 V2 – Aillio Bullet už sú veteráni. Čo je nového na V2? Čítaj na roastrebels tu Roest z Nórska tu Ikawa home najnovšia verzia tu Cormorant home roaster […]

14. marca 2023 /0 Komentárov/by
, ,

Kaleido M1 čoskoro v Bratislave..

Kaleido Sniper z Japonska úplne rozbombardovali americký internet. Oká sociálnej siete praskajú vo švíkoch, ak je také niečo možné.. Najviac sa zatiaľ dozvieš na FB – daj sa do skupiny tu Toto je Kaleido M1 home roaster – najlacnejší home model od Kaleido. M1 upraží od 50 – 200 g kávy – to je úplná paráda a stačí na domáce účely. Potom majú od M2 až po M10. Link na Kaleido […]

26. februára 2023 /0 Komentárov/by
, , ,

G-Iota pro aka df83 je v Bratislave na Osvetovej 18

G-Iota PRO aka df83 objednáš a kúpiš tu Aký je najlepší single dose mlynček na kávu domov do officu aj do kaviarne? Určite G-Iota PRO DF83 – má rovné mlecie kamene italmill 83 mm to je také isté, ako má Ceado a pritom cena za G-Iotu je oveľa nižšia. Na toto sme čakali! G-Iota PRO 83 mm mlecie kamene stainless steel rovné / flat. […]

18. novembra 2022 /0 Komentárov/by