Espresso kávovary Archives - Page 3 of 8

Profitec pro 800 v2 z roku 2022 new version v bratislave

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe

Homebarista.sk aj Espressodoma.cz je oficiálny dovozca a distribútor nemeckej značky Profitec pre SR aj pre ČR.

Kávovary Profitec dovážame priamo z fabriky z Nemecka. Všetky sú rok výroby 2022- iba najnovšie verzie.

Profitec PRO 800 nový z 2022 kúpiš tu

Čo je nové na profitec pro 800 v2? Pribudli krásne elegantné drevené rúčky z american walnut.

Profitec PRO 800 New v2 2022 je priamo z fabriky z Nemecka.

Nová verzia v2 PRO 800 z 2022 má krásne drevené rúčky / american walnut.

Nemecký espresso pákový kávovar do domácnosti, do kaviarne, do bistra, do prevádzky – high – end lever pružinový.

PRO 800 sa dá napojiť priamo na vodnú sieť alebo funguje na nádržku na vodu.

PRO 800 má presný moderný PID.

Pozor PRO 800 je lever pružinový – tlak na pomletú kávu v portafiltri si robíš sám silou – PRO 800 nepoužíva čerpadlo pri extrakcii espressa.

Video tu

English:

Pro 800

HAND LEVER DIPPING SYSTEM WITH PID CONTROL

The new version of our PRO 800 hand-lever machine has a stylish, elegant look. The PRO 800 makes the hearts of connoisseurs and hand-lever espresso machines enthusiasts beat faster.

The new Pro 800 comes with lever valves for steam and hot water. The handles of the lever valves, as well as the handle of the hand lever and the portafilter, have been handcrafted from the noble wood of the American walnut tree.

While the large, pine-green pressure gauge, another visual highlight, blends perfectly into the classic design, the PID is discreetly hidden behind the water collection tray.

Get the best possible espresso due to the pre-infusion provided by the massive brew group and the special pressure process.

Dipper (one-circuit) system
Heavy duty lever brew group (7.8 kg)
Handles of the hand lever, lever valves and portafilters handcrafted American walnut
Practical lever valves for steam and hot water extraction
Large, pine green boiler pressure gauge
PID control for regulating the boiler temperature
Programmable ECO-Mode
Switchable from water tank to a fixed water connection
Connection to a water drainage is possible
The vibration pump is only activated when using the water tank
The vibration pump is not activated when using a fixed water connection
3.5 l copper boiler
2.8 l water tank with built-in adapter
Drip tray with about a 1.25 l capacity
High quality steam and hot water pipes
A large removable cup tray
Power usage
EU, UK, CH, AU: 230V/1600 W
US: 115 V/1500 W
Weight: 35.5kg
Dimensions (WxDxH):
339 x 505 x 492 mm without portafilter
339 x 593 x 740 mm with portafilter and lever up
1 lever handle
1 portafilter 1 spout
1 portafilter 2 spouts
1 bottomless portafilter
1 filter 1 cup
1 filter 2 cups
1 filter (21 g)
1 tamper
1 cleaning brush
1 metal hose 1/8” 3/8” BSPP
1 drainage container
1 instruction manual
Item no.: 10810

3. októbra 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

Profitec Go v Bratislave na Osvetovej 18

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe, Vzdelávanie

Jupí!

Homebarista.sk aj espressodoma.cz je oficiálny distribútor Profitec na SR aj ČR.

Predávame iba new novú verziu z júla 2022!

Link priamo na fabriku na výrobcu tu

Link priamo na GO, kde si stiahneš aj materiáliky tu

EAN: 420220909056

Profitec GO handmade in Germany – single boiler, ktorý sa extrémne rýchlo nahreje!

Raz dva tri a je to!

Profitec GO šetrí energiu.

Na disp vidíš aj čas extrakcie.

Moderný PID – nastavíš si teplotu extrakcie espressa doma podľa seba.

Aj teplotu a silu parnej trysky na napeňovanie mlieka si nastavuješ sám podľa seba.

Na Profitec GO vykúzliš mikropenu na latte art!

Aj tlak nastavuješ na Profitec GO podľa seba na OPV ventile / expansion valve.

Profitec GO má aj PRIPOMIENKU, že ho treba vyčistiť!

Neskutočne ľahko na Profitec GO urobíš zabijácke espresso doma, tomu ver!

ECO mode – Profitec GO sa vypne sám, ak budeš chcieť / timer.

V balení nájdeš: 1 x portafilter dvojitá výpusť, 1x double basket 17 – 18g, 1 x single basket 8g, slepé sitko blind, tamper, cleaning brush – kefka na hlavu, user manual

Najlepšie je Profitec GO skombinovať s týmto mlynčekom G-Iota Single Dose klikni tu

Item numbers:
10100 – black
10103 – red
10105 – yellow
10107 – blue

Tech.:

Single boiler espresso machine with ring brew group
Heating phase 5 min
PID
Brewing counter in seconds
Programmable ECO mode
Programmable temperature mode
Brass boiler – 0,4 l
Boiler insulation
Copper heating
Water tank with 2,8 l volume
Removable water tank lid
Vibration pump
Pump pressure gauge
Expansion valve for brewing pressure adjustment OPV
Button panel
Rotary valve for steam extraction
Cup tray
Power usage
EU, UK, CH, AU: 230 V/1200 W
US: 115 V/1200 W
Weight 12.9 kg
Dimension (WxDxH):
210 x 362 x 381 mm without portafilter
210 x 410 x 381 mm with filter holder

22. septembra 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

Servis oprava kávovarov Bratislava Nitra Banská Bystrica

Espresso kávovary, Journal, Mlynčeky, Údržba espresso kávovaru

Servisujeme opravujeme espresso kávovary Lelit, Quickmill, Rancilio, La Pavoni, Rocket, Bezzera, ECM, Profitec, Gaggia, Ascaso.

Servisujeme opravujeme aj automatické kávovary JURA, NIVONA, SAECO, DE LONGHI.

Sme v Bratislave, v Nitre, v Banskej Bystrici.

Pokazený / zavápnený kávovar prinesiete buď na Osvetovú 18 v Bratislave alebo ho pošlete na adresu Jelšová 33 Banská Bystrica.

Diagnostika u nás stojí 29 eur.

Potom sa objednáva náhradný diel, ak ho nemáme skladom. Skladom držíme tie náhradné diely, ktoré sa najčastejšie kazia / opotrebúvajú.

Najčastejšie sú kávovary zavápnené. Odvápnenie kávovarov je najčastejší úkon. Radíme všetkým používať filtre na vodu a pravidelne ich meniť. Alebo používať veľmi mäkkú vodu.

Predávame aj domácu destilačku – destilátor vody. Je to jednoduchá a lacná sústava na destiláciu vody doma.

Ponúkame aj remineralizačné prášky TWW ale PCW, ktorými si upravíte destilovanú vodu.

Takto ste si istí, že kávovar nezavápnite.

Náhradné diely pre Lelit, Quickmill, Rancilio, Rocket, La Pavoni, Bezzera kupujeme priamo od výrobcov.

Opravujeme servisujeme aj veľké dvojpáky – kávovary pre kaviarne. Servisujeme opravujeme značky MCE, Cimballi, Astoria, Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Carimali.

Volajte 0902 956 000 alebo 0902 956 001 alebo píšte na info@homebarista.sk alebo info@talianskakava.sk a uveďte aj popis závady a značku kávovaru a výrobné číslo.

Opravíme (:

Opravujeme a servisujeme aj mlynčeky na kávu Eureka, G-Iota, Ceado, Dalla Corte, Lelit, Rocket, Rancilio. Meníme mlecie kamene, motory, vypínače.

22. júla 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

Olympia Cremina Miss Switzerland alebo rituálne espresso doma

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe

Bola to láska na prvý pohľad, ako sa hovorí.

Olympia Cremina si získa nápadníka aj svojim nemenným dizajnom.

Je trošku retro a predsa obstojí aj v modernej dobe.

Švajčiari tomu vravia nadčasový dizajn.

Je to trochu taká kocka to beriem, ale má svoje čaro a cítiť, že slečinka Cremina sa na nič nehrá.

Keď ju miluješ, nie je čo riešiť.

Robiť espresso na Olympii Cremine je skutočný rituál – jedinečný zážitok – je to priam zmyslové opojenie.

Cremina nemá čerpadlo / pumpu a nikto a nič nepomôže home baristovi – musí si vystačiť sám a tu sa ukáže, kto je skutočný majster a kto má cit.

Tu sa otestujú vaše skills – tak ukážte, čo dokážete, prekvapte nás.

Kto pripraví svoje zabijácke espresso na Cremine, ten môže povedať, toto espresso som pripravil naozaj ja!

Kto okúsil pružinovú lever Olympiu Creminu, ten sa už nikdy nevráti k obyčajným nudným kávovarom s pumpou.

Olympia Cremina je kráľovná – full manuálka. Nemá pumpu a tým pádom nevydáva žiaden zvuk. Jediný zvuk, ktoý home barista začuje bude spievanie bojlera, keď sa bude nahrievať.

Napísali sme do Švajčiarska, či môžme byť ich official dealeri a oni odpísali áno.

Sme oficiálny distribútor Olympia Cremina pre Slovensko a Českú Republiku a všetky Olympie, ktroé predávame sú priamo z fab zo Švajčiarska.

Tu je link na náš shop, aha

Olympiu Creminu už vyrábajú 50 rokov táto kráska vydrží večnosť, nemá sa na nej, čo pokaziť, ak budete dbať o správnu vodu/ link/. Olympia Cremina je maličká zlatučká, ale zato bojovníčka.

Hand made in Switzerland. Classical Swiss Design. Only premium materials. Toto píšu na origo stránke Olympia Express.

Ako funguje Olympia Cremina?

Má pre-infusion piston system: keď zdvihneš lever páku, pružina natiahne trošku horúcej vody a navlhčí čerstvo pomletú výberovku v baskete / sitku.

Toto je manuálna predinfúzia, môžeš to takto nechať, koľko sekúnd chceš, a potom tlačíš páku pomaly dolu.

A hlavne s citom.

Horúca voda tlačí na pomletú výberovku takým tlakom, ako chceš ty.

Aké bude espresso, to záleží od teba majstre! Musíš mať cit. Feeling.

Musíš vnímať, čo robíš, predstav si, čo sa deje v sitku, ako tlačíš vodou na pomletú výberovku.

Časom sa v tom úplne vymakáš, neboj.

Materiály top premium : stainless steel, chróm a mosadz.

Olympia Cremina má nádhernú masívnu hlavu brew group. Cremina má úžasnú silnú profi tryksu na mikropenu na latte art – made of brass and chromed and polished – sú z mosadze a perfektne pochrómované a vyleštené.

Elektrický bojler je z ocele a má 1.7 litra. Na 20 šálok zabijáckeho espressa.

Silná špirála rýchlo nahreje bojler a má poistku proti prehriatiu. Cremina je nastavená na 93 °C.

Všetko je na tebe. Musíš precítiť extrakciu espressa na vlastnej koži. Cremina je len tvoja predĺžená ruka. Máš možnosť zušľachtiť svoje majstrovstvo. Wanna try? Skúsiš?

5. apríla 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

Lelit Bianca PL162T-EU V3 2022 čo sa zmenilo a ako spoznám V3

Espresso kávovary, Journal, Príprava kávy, Radíme pri nákupe

Príď si Lelit Biancu V3 vyskúšať na Osvetovú 18 v Bratislave.

Link na náš eshop na Lelit Bianca PL162t- EU V3 z roku 2023 klikaj tu

Lelit Bianca PL162T – EU V3 je bomba!

Výroba: rok 2023 – upgrade Brescia Taliansko – najnovší V3 model!

Mnohí sa pýtate, čo sa zmenilo a ako spoznáte V3 Bianku PL162T EU?

V3 sa objavila niekedy okolo februára 2022 a treba si odsledovať výrobné číslo serial number: 441900 a vyššie.

Nová Lelit Bianca PL162T – EU V3 má upgrade software – V3 2023 umožňuje low flow, nový stand by mode a optimalizáciu warm up nahrievania.

NTC warm up system zabezpečí optimálne nahrievanie Bianky V3 – zohreje Bianku rýchlejšie a šetrí energie.

Lelit Bianca V3 má tieto 4 módy: ON/ Sleep mode/ E-Mode/ Stand-by

Zmeny na Bianca V3 sa týkajú aj softwaru.

Tieto info máme priamo od výrobcu Lelit z Talianska.

Čo je to low flow na Biance EU V3?

Bianca mala odzačiatku možnosť profilácie tlaku vesielkom – paddle.

Tlak pri extrakcii espressa doma sa profiloval ručne iba vesielkom a vyžadoval si pomerne citlivého a skúseného home baristu.

Low flow je taká “náhrada” vesielka: ideš do menu a nájdeš si v menu funkciu low flow a tam si nastavíš, aký prietok vody v hlave chceš počas extrakcie espressa doma.

Dáš si napr. prvých 5 sekúnd extrakcie nízky prietok vody / 0 sekúnd low flow start – 5 sekúnd low flow final/, potom si dáš prietok naplno a ku koncu si prietok vody opäť znížiš /30 sekúnd low flow start – 40 sekúnd low flow final/.

Pozor: čas extrakcie espressa doma sa týmto výrazne predĺži, pretože extrahujeme espresso na nižších prietokoch vody v hlave.

Profilácia tlaku sa stále robí na Biance V3 aj vesielkom, ale pri práci s vesielkom sa vyžaduje veľká citlivosť home baristu aj skúsenosti.

Low flow na V3 umožní profiláciu tlaku aj začiatočníkom.

Video tu

Čo je to BREWING TEMPERATURE OFFSET?

To je ďalšia funkcia, ktorú nájdeš na V3 – je to štvrtá hodnota PID.

Zistilo sa totiž, že keď extrahuješ espresso, v hlave nemáš presne takú teplotu, akú ti ukazuje displej. V skutočnosti máš v hlave nižšiu teplotu, ako ti ukazuje displej. Môžeš si pridať teplotu až o 25°C.

Čo je to WARM UP OPTIMIZATION na V3?

Nový NTC systém vie nahriať Biancu V3 o trošku skôr / rýchlejšie/ ako tomu bolo v predošlým verziách.

Samozrejme Bianca PL162T EU V3 z roku 2022 má všetky osvedčené upgrady, ktoré mala už Bianca V2 z 2020:

Zvýšená maximálna teplota parného boilera na 135 stupňov Celzia.
Instantný prechod do stand-by režimu dlhým stlačením oboch tlačítok na PIDe. Plus a mínus držíte chvíľku naraz.
Reserve mode – umožní dokončiť shot v prípade, že došla voda v nádržke.
Zobrazenie skutočnej reálnej teploty oboch boilerov. Stačí podržať plusko “+”
Economy mode /vypnutie bojlera na paru/ má teraz novú skratku: držíte mínus “-” na displeji tri sekundy a hneď ste prepli do economy.
Dispensing time: po skončení extrakcie espressa vám ostane po dobu 20 sekúnd na displeji ukázané, koľko trvala extrakcia

Dual bojler dva bojleríky – dva okruhy – jeden na espresso a druhý na latte art

PESBN03PSS4QXX1

18. marca 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

Rancilio Silvia PRO X v Bratislave

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe

Rancilio Silvia PRO X dual boiler je tu! Nech sa páči, dá sa obj.

Nová kultová Silvia PRO X od Rancilia z roku 2022!

VIDEO tu

PRO X má variable pre infusion – predsparenie alebo predparenie, ktoré si nastavujete vy, home baristi, na displeji. Zabijácke espresso doma aj latte art bude presne podľa vás.

Silvia PRO X je dual boiler a každý bojler sa dá nastavovať zvlášť.

Presná tepelná stabilita.

Pro X

Silvia PRO X je teda dvojbojlerový pákový espresso kávovar alebo ako vravia v Čechách Silvia PRO X je dvouokruhová!

Jeden bojler zohrieva vodu na zabijácke espresso doma, druhý bojler zohrieva vodu na paru, aby bola mikropena na latte art na suprové capuccino aj flat white doma.

Prekvapte kamošov aj rodinu svojim majstrovstvom na PRO X, home baristi!

pro x

Silvia PRO X má parádne nové moderné PID.

Silvia PRO X má “insulated boiler”.

To znamená, že bojler je obalený ako v takom spacáčiku, aby lepšie držal teplotu a najmä, aby sa šetrilo el. energiou: keď sa raz bojler nahreje, tak nech tak skoro nevychladne.

Tento spacáčik uľahčuje prácičku aj PIDu: nekolíše tak teplota.

Pro x bratislava

Silvia PRO X má profi silnú trysku na šľahanie napeňovanie mlieka / aj rastlinného vegan ako OATLY / na mikropenu na latte art.

Je to multi – directional stainless steel steam wand, taká silná profi tryska na paru, akú majú iba high-end espresso kávovary v kaviarni.

Otočíte trysku na PRO X do všetkých smerov a svetových strán.

S PRO X našľaháš super mikropenu na latte art. Maľuj ako Picasso!

Pro x

Extrémna precíznosť pri kontrole teploty espressa a hlavne ľahká obsluha espresso kávovaru PRO X – jednoducho sa nastavuje teplota bojlera – oboch bojlerov zvlášť – stláčaním na displeji.

Rancilio Silvia PRO X je štíhla ako modelka: 25 cm a jej telíčko je z ocele.

Digitálny displej na PRO X má shot timer aj ukazovateľ teploty aj upozornenie, že treba doliať čerstvú ošetrenú mäkkú vodu do nádržky.

Dokonca má Silvia PRO X aj “wake -up mode”

Nádržka na vodu má 2 litre.

PRO X sa rýchlo nahreje za 10 min, pretože nemá hlavu, v ktorej prebieha extrakcia espressa mimo kávovaru ako majú napr mašiny s E61 alebo ako má GS3 od La Marzocco.

Silvia PRO X k vám príde aj s parádnym tamperom /rovný flat a krásna drevená rúčka/ s priemerom 58 mm!

Ešte raz pre rekapituláciu: PRO X má priam víťazné miery- 250 x 420 x 390 mm a váha len 20 kg

Tech.:

1300W

espresso bojler 0.3 litra

bojler na horúcu vodu / paru na latte art 1 liter

nádržka na vodu: 2 litre

Takúto Silviu PRO X chce každý home barista nosiť cez svoj prah!

Kúpiš tu

English:

New features in the counter-friendly dual-boiler unit include a brew pressure gauge on the face of the machine and a programmable low pressure pre-infusion system.

The new version also comes with an 18-gram filter basket inside a weighted portafilter, in the style of the Rancilio Specialty RS1 commercial machine.

Dual vibratory pumps drive water into an insulated 1-liter stainless steel steam boiler and an insulated brass brew boiler.

“[The brass brew boiler] actually boasts extremely powerful thermal stability,”

Andrew Bettis, Marketing and Development Manager for Rancilio Group North America, told Daily Coffee News.

“I’ve tested it with a thermofilter using the [World Barista Championship] testing guidelines next to $8,000 home machines and top-end commercial machines, and it produces temperature consistency that is right up there with the best available.

It can basically take as much espresso volume as you can throw at it.”

Variable Soft Infusion

The other main update to the Silvia Pro X is a pre-infusion function.

The pre-infusion gently soaks the coffee in the portafilter before the full pressure extraction begins.

This function reduces channeling and allows for an even flow rate and extraction.

The pre-infusion on the Silvia Pro X is customizable to your desired time.

MENU

T1- Set brew boiler temperature
T2- Set steam boiler temperature
F1- Auto clean cycle
F2- Programmable start uptime
F3- Empty the brew boiler
F4- Empty the steam boiler
F6- Switch between C or F
F7- Select main voltage (110v or 230v)
F8- Set Pre-Infusion Time

11. januára 2022/0 Komentárov/by Peter Doboš

ECM PURISTIKA v Bratislave espresso pre puristov

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe

Na ECM Puristiku sa čakalo roky. Pamätám si na prototyp. Videl som ho v stánočku ECM na HOSTE v Miláne koncom roka 2019 ešte mesiace pred covidom. Možno to vtedy bola iba prázdna schránka Puristiky – kapotáž bez vnútorností. Nesmeli sme sa jej vtedy ani dotknúť:)

Už na prvý pohľad je Puristika maličká drobnučká kompaktná. A nádherná . Elegantná ako princezná. To preto, lebo nádržka na vodu je mimo tela. Puristika vyzerá elegantne dizajnovo. Kapotáž je dokonalá. Puristika vyzerá neskutočne chic. Chce sa vám na ňu pozerať a pozerať a mojkať si ju.

Puristike dominuje jej nekompromisná masívna vyzývavá hlava E 61 na nádherný elegant portafilter 58 mm.

Ako už názov napovedá, Puristika od ECM je pre puristov. Urobí iba zabijácke espresso doma, ale nevie napeniť vegánske / ani žiadne iné/ rastlinné mliečko na mikropenu na latte art.

Puristika nemá trysku.

Kašle na ňu.

Zato je práve vďaka tomuto hendikepu teplotne veľmi stabilná.

Práve šľahanie mlieka na latte art vie rozkývať teplotu u maličkých espresso kávovarov.

Tu sa to nestane.

Keď sa raz Puristika nahreje, teplota ostane stáť. Je pripravená na zabijácke espresso doma ako vzorná pionierka. A home barista razom prekvapí kamošov rodinu a blízkych svojim majstrovstvom.

Tadá!

ECM Puristika má OPV priamo vpredu na čele. Toto nie je gerétik na flow profiling.

Nemá sa s tým OPV manipulovať počas extrakcie espressa doma.

Je to na slepé sitko blind filter.

Napríklad: nastavíte si presne tlak povedzme na 11 bar so slepým sitkom tým, že budete otáčať OPV dovtedy, kým ručička na budíku neukáže 11 bar.

Netrápme však pri tomto nastavovaní tlaku čerpadlo dlhšie ako 10 sekúnd, ok?

Ak vám budík ukáže pri blind sitku 11 bar, dá sa predpokladať, že pri dobrej extrakcii espressa doma, vám hodí ručička na budíku tlakomera 9 barov.

Ak dobre najemno pomeliete výberovú kávu a presne trafíte porciu do sitka samozrejme.

Vtedy vám potečie mok sirupček z výpustí portafiltra tenučkým ligotavým prúdikom, ako má.

Kto sa nebojí, vyskúša bottomless nahú páku bez dna.

To je všetko, čo môžte s Puristikou robiť.

Len pre puristov:)

Krásna krémová lady Puristika od ECM v Bratislave!

16. decembra 2021/0 Komentárov/by Peter Doboš

Gaggia classic new /pro plus/ inštalácia PID MOD videá

Espresso kávovary, Vzdelávanie

Mnohí z vás si kúpia espresso kávovar Gaggiu Classic New /pro plus/ a dobre robíte. Je to dobrý espresso kávovar domov do domácnosti za dobrú cenu.

Gaggia je solídne urobený pákový espresso kávovar 58mm profi páka portafilter aj silná dobrá tryska na latte art.

Len mnohým home baristom na Gaggii chýba presný PID a preto sa internety hemžia videami, ako si ten PID vlastnoručne dorobíte. Gaggia PID MOD videá.

Ponúkame pár videí, ktoré iba sharujeme. Kým urobíme vlastné video o Gaggii (:

Na Gaggii po inštalovaní presného PIDu získate presnú teplotu extrakcie espressa, teplota pri extrakcii espressa na Gaggii už nebude kolísať a najmä si viete teplotu na Gaggii zvyšovať a znižovať podľa lubovôle, home baristi.

Môžte začať experimentovať s home espressom.

Je to pravda, že light roasty chutia lepšie pri trošku zvýšenej teplote? Skôr takto nájdem vysnívaný sweet spot? To si zistíte a preveríte (:

Nasledujúce videá o kávovare Gaggia Classic / new pro plus rok 2021/ nie sú naše. Len zdieľame. Dúfam, že vám pomôžu, home baristi.

Na Gaggii mnohí upravujete OPV pretlakový ventil. Aby extrakcia espressa doma prebiehala pri presných 9 baroch. Ako nastavím OPV na 9 barov na Gaggii? Viac toto video, nech sa páči.

29. novembra 2021/0 Komentárov/by Peter Doboš

Victoria Arduino Eagle One Prima

Espresso kávovary, Journal

Kúpiť Eagle One Prima od Victoria Arduino tu.

To je náš nový eshop po anglicky určený pre celoeurópsky trh.

Úspora el. energie bude veľká téma. Espresso kávovary sa budú musieť prispôsobiť. Ako nahriať a pripraviť gruppo / hlavu espresso kávovaru rýchlo na presnú teplotu, aby bola dokonalá extrakcia espressa doma? A to všetko úsporne. Spotrebovať na espresso doma čo najmenej energie to bude úloha. Aj Eagle one prima toto rieši. Hlavu má schovanú a špeciálne vyhrievanú. Rýchlo a presne. Aj Dalla Corte má podobné technológie v tom, že má špeci podporné vyhrievanie hlavy na espresso ako prioritu. Až potom dodatočne hreje na bojler na paru na šľahanie vegánskeho mlieka na mikropenu na latte art. V tomto smere sú napr hlavy E61 staromódne, lebo plytvajú energiami. Dlho sa nahrievajú a potom vykurujú miestnosť a non stop sa ochladzujú od okolia. Je to tým, že tak trčia von. Budúcnosť patrí hlavám gruppám, ktoré sú schované v tele espresso kávovaru. Energie budú drahé ako šľak!

3. júna 2021/0 Komentárov/by Peter Doboš

Elegantný luxusný kávovar domov? ASCASO Dream s PIDom a silnou tryskou na latte art!

Espresso kávovary, Journal, Radíme pri nákupe

Ascaso je výrobca spoľahlivých pákových espresso kávovarov a mlynčekov na kávu. Sú z Barcelony a majú úžasne urobenú stránku, aha. Klikni sem

Ascaso Dream je miláčik, ktorého si hneď zamilujete. Chcete doma v pohodlí domova perfektné ristretto, espresso, cappuccino, latte macchiato? Bude lepšie ako v kaviarni!

Ascaso Dream je nádherný štýlový elegantný kávovar do kuchyne. Teraz je nová verzia 2021 s PIDom, kde si presne nastavíte teplotu extrakcie espressa. Na toto sme presne čakali. Presné a jednoduché nastavenie teploty na displaji.

Okrem toho pridali fakt silnú profi parnú trysku na mikropenu na latte art!

Ascaso Dream sa veľmi rýchlo nahreje, lebo má silný termoblok.

Ascaso Dream má OPV over pressure valve, ktorým si home barista šteluje tlak pumpy čerpadla, ak chce.

Iné kávovary majú mechanizmus, ktorým sa nastavuje OPV, schovaný a musíte ich väčšinou čiastočne rozobrať, aby ste zmenili tlak čerpadla. Tu to vymysleli tak, že OPV nastavujeme priamo zvonka. Geniálne! We love it!